Home NYHET Økologisk og biodynamisk mat skal feires

Økologisk og biodynamisk mat skal feires

Lørdag er første dagen i Økouka Østfold 2019. Med et program, fullstappet av turer, foredrag, kurs og mye annet, ønsker ØKOUKA å sette fokus på formidling av råvarer, kunnskap og inspirasjon rundt økologisk og biodynamisk mat.

ARNE KRISTIAN LØVIK STELLANDER tekst

Den første Økouka ble avholdt i Nord-Trøndelag i 2011. Siden, i 2013, spredte den seg til Oslo, og i 2014 kom Buskerud inn på programmet. Etter hvert har Økouka blitt arrangert en lang rekke steder, og målet er fremdeles det samme; en feiring av norsk økologisk mat og jordbruk.

Illustrasjonsfoto: Jo Straube

Økouka er et samarbeid mellom 11 aktører og organisasjoner som jobber med økologisk og biodynamisk produksjon og forbruk, regionalt og nasjonalt, mot bønder, privatforbrukere og storhusholdninger. De ønsker seg flest mulig aktører med på laget, og Økouka er selvsagt et ledd i dette arbeidet.

Blant samarbeidspartnerne finner vi Cultura Bank, Coop Mega, Biologisk-dynamisk Forening, Bondens Marked, Bygdø Kongsgård, Norges Bondelag, Norges Bonde- og Småbrukarlag og Natur og Ungdom.

Programmet for Økouka Østfold 2019 er som følger:

  • Lørdag 21. september: Bondens marked Moss i Moss sentrum.
  • Søndag 22. september: Trefjellstur på Jeløy utenfor Moss arrangert av Jeløy Speidergruppe sammen med DNT Vansjø.
  • Mandag 23. september: Foredrag om kosthold og ernæring hos Moss Kiropraktikk & Helse.
  • Mandag 23. september: Fermenteringskurs på Bøensætre, Aremark.
  • Tirsdag 24. september: Foredrag om permakultur på Eikeløkka, Hvaler.
  • Onsdag 25. september: Fagdag ved Kalnes Vgs. Her blir det foredrag med Dag Jørund Lønning, forfatter av Jordboka. Det fantastiske universet under føtene våre, og visning av filmen Uår og innlegg med Einar Kiserud som er med i filmen.
  • Onsdag 25. september: Frøkurs hos Hvaler Gjestehage.
  • Torsdag 26. september: Foredrag med Anne Sverdrup-Thygeson, forfatter av boka Insektenes planet ved Moss bibliotek.
  • Torsdag 26. september: Åpen gård hos Nes andelsgård, Rolvsøy.
  • Lørdag 28. september: ØKO-festival i Gamlebyen i Fredrikstad med Radical Broccoli som konferansierer. Her blir det marked, underholdning, foredrag og appeller, og masse gøy for barna.
  • Søndag 29. september: Sopptur ut i det blå i Moss arrangert av Moss sopp- og nyttevekstforening.
  • Søndag 29. september: Åpen hage hos andelshagebruket Stjernehagen/Andelshagebruket Røed på Jeløy.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Must Read

Blueskveld med Feldson Association

Det er på Cafe Røed på Røed Gård på Jeløy det skjer, og datoen er fredag 13. desember. Da er det nemlig klart for en heftig blueskveld...

Steinars julekalender: Luke 5

Ofte møter man glade og lykkelige mennesker, men av og til møter man også på mennesker som oppleves negative og destruktive, og...

Til helgen er det julemarked i Moss

Kirketorget skal fylles av julestemning og glade mennesker førstkommende helg. Gå ikke glipp av byens store julearrangement. ARNE KRISTIAN...

Steinars julekalender: Luke 4

Du har i deg kraften til å forvandle negative følelser og opplevelser til positive følelser og skapende kraft for deg selv og dine...

Førjulstid i kommunene Rygge og Moss

Julen kommer igjen mot oss like fort i år som tidligere. Kaldt og mørkt er det og litt snø har vi fått....